Salgado de frigideira

Ingredientes:
1 ovo
1 colher sopa manteiga/margarina
1/2 xícara leite
1 xícara farinha de trigo
1 colher chá fermento químico

Modo de preparo:
Quebre o ovo e misture com uma pitada de sal a gosto

Adicione o resto e misture até ficar homogêneo

Unte uma frigideira com manteiga e acrescente uma parte da massa

Coloque o recheio de sua preferência e cubra com o resto da massa, deixe 3 min de cada lado